El curetaje dental o raspado y alisado radicular, es una técnica odontológica que se lleva a cabo para tratar la periodontitis o piorrea. Cuando el sarro sobrepasa la superficie del diente y alcanza la parte subgingival se forman bolsas periodontales, que es el rasgo clínico más característico de la periodontitis. Las bolsas periodontales son unos surcos que originan las encías separadas y que se agrandan conforme va avanzando la enfermedad.
El curetaje dental es, a fin de cuentas, una limpieza oral en profundidad cuyo objetivo es eliminar la placa bacteriana y el sarro que se encuentra en las zonas menos accesibles y a nivel subgingival, bajo la línea de las encías. Normalmente el curetaje dental va acompañado de una limpieza dental profesional o tartrectomía.